HERDADE DAS ALBERNOAS

	Herdade das Albernoas Alentejo/Regional Tinto 2003
Productor	Sociedade Agricola Encosta do Guadiana, Lda. Apto. 25,7801-191 Beja Tel. 284924416 – Fax 284924417 O productor não está na rota do vinho, mas recebe visitas com marcação prévia. O enoturismo está ainda em projecto no futuro
Enólogo	Rui Bento Reguinga
Técnico de viticultura	Francisco Mata
Elementos do terroir e do encepamento	As castas plantadas nos 96 ha de área de vinha são a Aragonês, Trincadeira, Touriga nacional, Catelão, A.Bouschet, Cabernet e Syrah, implantadas em solos franco-argilosos de xisto com clima mediterraneo dominate.
Elementos de vinificação e estágio	Este vinho tem na sua composição Aragonês, Tricadeira e Castelão e teve estágio de 8 meses em cubqa e 2 meses em garrafa.
Notas de prova	Aspecto limpido, cor granada. No nariz revela-se um vinho expressivo e muito limpo com aromas de frutos vermelho maduros, chocolate negro e especiarias, tudo bem casado com um toque de floral, num conjunto bem harmonioso e seductor. A boca está com taninos muito redondos, a entrada é suave e apelativa, a acidez do vinho está muito bem equilibrada e proporciona bom volume, a untuosidade e o equilíbrio marcam um final de persistencia e alguma complexidade.
Actualização da colheita ecomentário do enólogo/productor	Colheita 2004: “Mais frutado, vinho talvez mais suave no seu conjunto” – Rui Reguinga.
Serviço e gastronomia	Deverá ser servido a uma temperatura  de 18ºC. Será uma excelente companhia para um borrego assado ou um queijo de Serpa.
P.V.P Aprox.	3.50€